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▲▼保育員及文山特教生合力採收紅皺皮萵苣，替「黑糖」加菜。（圖／翻攝自臺北市立動物園官網）
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台北市立動物園今天為溫帶區的黑熊「黑糖」熱鬧慶祝8歲生日！今年「黑糖」的蛋糕特別「加菜」，保育員在製作過程中，加入文山特教班學生精心種植的萵苣，讓「黑糖」吃得開心又健康！
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今年「黑糖」的生日蛋糕，除了將牠平時最愛吃的香蕉、柳丁、蘋果加入洋菜凍外，還特別「加菜」，將台北市立文山特殊教育學校的學生們，在動物園可愛動物區精心栽培、照料的紅皺皮萵苣採收後，交給黑熊保育員作為生日蛋糕的食材，讓「黑糖」可以吃得既開心又健康。
自2011年開始，動物園與文山特殊教育學校合作，讓動物園做為學生實習的場所，實習的項目一開始僅有園區內的清潔工作，漸漸地也將園藝加入課程中，在增加學生不同技能的同時，也建立了他們的成就感。
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在保育員的巧手及文山特教學生的用心下，「黑糖」今年的生日蛋糕看起來相當豐盛。今天計畫去動物園的遊客們，可以搶先到溫帶動物區參觀，幸運的話，還能目睹「黑糖」吃蛋糕的可愛模樣喔！
黑熊雖然是雜食性動物，葷、素皆吃，但由於黑熊也是「機會主義者」，不花費太多力氣就能取得的食物，還是會作為優先選擇，因此食物仍以素的為主。紅蘿蔔、高麗菜、柳丁都是「黑糖」的最愛，香蕉甚至連皮都會吃下去！
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▲黑熊「黑糖」正津津有味的吃著特製版生日蛋糕。（圖／翻攝自臺北市立動物園／YouTube）
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